{"id":5564,"date":"2021-12-27T13:02:17","date_gmt":"2021-12-27T12:02:17","guid":{"rendered":"https:\/\/hamburdehesa.com\/2021\/12\/27\/receta-burgers-navidenas-2\/"},"modified":"2024-03-24T20:56:15","modified_gmt":"2024-03-24T19:56:15","slug":"receta-burgers-navidenas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hamburdehesa.com\/pt-pt\/receta-burgers-navidenas\/","title":{"rendered":"Receta de burgers navide\u00f1as dulces"},"content":{"rendered":"<h3><b>\u00a1Ya estamos en plenas Navidades! Y para celebrar esta \u00e9poca tan especial, te traemos una receta de burgers navide\u00f1as con sabor a &#8230; \u00a1Cerezas!\u00a0<\/b><\/h3>\n<p>\u00bfHas probado la <strong>mermelada de cerezas<\/strong>? Puede que sea un producto poco usual en nuestra dieta diaria, pero te aseguramos que le dar\u00e1 un valor singular a cualquier hamburguesa ib\u00e9rica que probemos durante estas fiestas. \u00bfY por qu\u00e9 hablamos de <strong>atrevimiento<\/strong>? A pesar de que en nuestra <a href=\"http:\/\/hamburdehesa.com\/recetas-de-burgers-de-otono\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">receta anterior<\/a> empleamos mermelada de tomate, las cerezas son un fruto que de por s\u00ed es <strong>altamente dulce e irresistible<\/strong>. La mezcla de este ingrediente con el resto de productos salados crear\u00e1 una <strong>sorprendente explosi\u00f3n de sabor<\/strong> en el paladar de vuestros invitados. Te traemos esta receta de burgers navide\u00f1as <strong>para cuatro personas <\/strong>para que disfrutes de los d\u00edas festivos que a\u00fan tenemos por delante. \u00bfTe atreves a probarla? \u00a1No te dejar\u00e1 indiferente!<\/p>\n<p>\u00a1Empezamos!<\/p>\n<h4><b>Hamburdehesa de ternera con mermelada de cerezas<\/b><\/h4>\n<h4><b>Ingredientes <\/b><\/h4>\n<ul>\n<li>4\u00a0<a href=\"http:\/\/hamburdehesa.com\/nuestros-productos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hamburdehesas 100% Ternera Asturiana<\/a><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">4 panecillos de hamburguesa<\/span><\/li>\n<li>Tomates cherry<\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">1 bote de mermelada de cereza (o <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">250 g de cerezas, 125 g de az\u00facar y 1\/4 de lim\u00f3n)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 cogollos peque\u00f1os de lechuga (o 1 mediano)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">4 lonchas de queso\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h4><b>Elaboraci\u00f3n<\/b><\/h4>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-4241\" src=\"https:\/\/hamburdehesa.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/mermelada-de-cereza.jpg\" alt=\"receta de burgers navide\u00f1as\" width=\"515\" height=\"387\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Para iniciar esta <strong>receta de burgers navide\u00f1as<\/strong>, hemos de tener primero la <strong>mermelada de cerezas<\/strong>. Te damos dos opciones: puedes comprarla en tu supermercado m\u00e1s cercano, o bien, seguir los siguientes pasos para prepararla: Qu\u00edtales los huesos a las cerezas y col\u00f3calas en un bol. A\u00f1ade az\u00facar y jugo de lim\u00f3n. Remueve bien los ingredientes y d\u00e9jalos en reposo durante una hora. Despu\u00e9s, ponlo todo en un cazo hasta que hierva. Baja el fuego a medio-bajo y que siga cociendo durante una hora. Revisa que no se pegue el az\u00facar, para ello puedes ir removiendo cada cierto tiempo con una cuchara de madera. Finalmente, a\u00f1ade la mezcla a la batidora y trit\u00farala, \u00a1tu mermelada est\u00e1 lista!<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Escoge algunos tomates cherry (la cantidad la dejamos a tu gusto), l\u00e1valos y col\u00f3calos sobre una tabla de cortar. Troc\u00e9alos en <strong>finas lonchas<\/strong>, intentando que se salgan las semillas del tomate lo menos posible, luego d\u00e9jalas en un recipiente aparte.<\/span><\/li>\n<li>Extrae las hojas de lechuga de los cogollos que necesites, y troc\u00e9alos. Al igual que con el ingrediente anterior, d\u00e9jalo en otro recipiente aparte o junto con el tomate.<\/li>\n<li>Tuesta los panecillos en una parrilla o tostadora, y luego col\u00f3calos abiertos sobre cuatro platos. Calienta la sart\u00e9n para hacer la carne <strong>sin a\u00f1adir demasiado aceite<\/strong>, pues la hamburguesa podr\u00eda tornarse demasiado grasa.<\/li>\n<li>Coloca las Hamburdehesas y controla que est\u00e9n en su punto. No olvides <strong>a\u00f1adir una<\/strong> <strong>loncha de queso<\/strong> en cada una de ellas despu\u00e9s de darle vuelta y vuelta. Despu\u00e9s, a\u00f1ade el queso para que se funda durante unos segundos y ret\u00edralas para situarlas sobre los panecillos.<\/li>\n<li>Una vez tengas las Hamburdehesas con queso sobre el pan, a\u00f1ade encima una cucharadita de mermelada y exti\u00e9ndela. Acomp\u00e1\u00f1ala con las rodajas de tomate y lechuga, y a\u00f1ade el otro panecillo encima para taparla.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00a1Ya tienes una exquisitez para saborear con quienes m\u00e1s quieres!<\/p>\n<p>Desde <a href=\"http:\/\/hamburdehesa.com\/\">Hamburdehesa <\/a>te deseamos que las disfrutes enormemente, <span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0junto a la mejor compa\u00f1\u00eda.<\/span> Si te lanzas a probar esta <strong>receta de burgers navide\u00f1as<\/strong>, no te olvides de mencionarnos en nuestra cuenta de <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/_hamburdehesa_\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Instagram<\/a>. \u00a1Seguro que nos dar\u00e1s mucha envidia con el resultado final!<\/p>\n<p>Felices fiestas, \u00a1y a disfrutar!<\/p>\n<div id=\"anchor_0\" class=\"apartado\"><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1Ya estamos en plenas Navidades! Y para celebrar esta \u00e9poca tan especial, te traemos una receta de burgers navide\u00f1as con sabor a &#8230; \u00a1Cerezas!\u00a0 \u00bfHas probado la mermelada de cerezas? Puede que sea un producto poco usual en nuestra dieta diaria, pero te aseguramos que le dar\u00e1 un valor singular a cualquier hamburguesa ib\u00e9rica que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5567,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[51],"tags":[],"class_list":["post-5564","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hamburdehesa.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5564","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hamburdehesa.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hamburdehesa.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hamburdehesa.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hamburdehesa.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5564"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hamburdehesa.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5564\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hamburdehesa.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5567"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hamburdehesa.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5564"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hamburdehesa.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5564"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hamburdehesa.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5564"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}