Envases que conservan mejor las Burger meat.
Envases que conservan mejor las Burger meat.
La conservación de los alimentos es la actividad de proteger los alimentos de la contaminación y el deterioro. Nuestro objetivo desde Hamburdehesa es conseguir que nuestras Burger meat prolonguen su vida útil y evitar que se desperdicien.
El envase es uno de los factores más importantes a tener en cuenta tanto en el almacenamiento como en el transporte de los alimentos, los materiales de los envases de los alimentos pueden ser el papel, el cartón y el plástico.
Los envases deben estar diseñados de tal forma que cumplan su función de protección. Tienen que estar libres de contaminantes y no modificar el alimento, para que no representen un peligro para la salud y sean adecuados para su destino.
Los envases de nuestras Hamburdehesa son seguros, cumplen con los requisitos de calidad, son adecuados para conservar y mantener en perfecto estado durante todo su uso nuestras Burguer meat.
Nuestros envases ofrecen unos resultados excepcionales en cuanto a la conservación de la carne. Mediante este método se consigue que solo una baja concentración de oxígeno permanezca en el envase tras evacuar el aire. Esto impide el crecimiento de microorganismos y las reacciones de oxidación.
De este modo, nuestro sistema de envasado supone claras ventajas para la conservación del producto:
- Elimina el contacto con el aire: al sellar la carne, se reduce el contacto con el aire, lo que significa que se produce menos oxidación.
- Asegura la frescura de las Hamburdehesas durante un periodo de tiempo de tres veces superior respecto a otros envases convencionales.
- Suprime la mayoría de las bacterias nocivas incluidas en los alimentos.
- Mantiene en perfectas condiciones los valores nutricionales, su magnífica textura y la carne no pierde su sabor
- No hay necesidad de salar la carne, ni cocinar para conservar.
- Prolonga su vida útil.
Además, el envasado al vacío se complementa con otros métodos de conservación, ya que posteriormente las Hamburdehesas deben mantenerse refrigeradas entre 0º y 4º C. O si se desea congelar, deberá mantenerse en una temperatura de -18º C.
El diseño de nuestros envases es unitario, es decir, por raciones. El tamaño de los envases se ajusta al tamaño de las raciones. Esto permite que los alimentos se mantengan frescos y seguros para el consumo. Es decir, que cada uno cocine lo que necesite no se desperdicia alimento. Resultan muy apropiados para personas que viven solas, en pareja o que comen poco. De este modo, se compra, cocina y consume lo que se necesita, evitando que los alimentos se estropeen y se terminen tirando.
El envase individual contiene una Hamburdehesa para su cocinado inmediato una vez abierto el envase.
Si quieres saber como abrir y consumir una deliciosa Hamburdehesa correctamente, sigue nuestras recomendaciones de uso que te indicamos aquí:
- Quitamos el cartoncillo.
- Separamos las dos Hamburdehesas.
- Quitamos la tapa.
- Presionamos los laterales, para separar la Hamburdehesa de su envase y directamente la llevamos a la plancha.
- Ya solo queda cocinarla a nuestro gusto y disfrutarla.
Desde Hamburdehesa esperamos que las disfrutes. Si necesitas algo de inspiración para acompañar nuestras Burguer meat, no te pierdas nuestro post: Guarniciones ligeras para tu hamburguesa.
