Rassen

Das Premium-Angebot aus der Sonderklasse, nur für den Export bestimmt. Unser Wagyu-Rind wird im Freiland in der Ruhe der besten spanischen Weiden aufgezogen und sein Fleisch gilt als eines der…

Exklusives Fleisch von Rindern der im Südwesten Spaniens einheimischen Retinta-Rasse, mit ausgezeichneten organoleptischen Eigenschaften. Das erlesenste Fleisch in Doppel-Skin-Verpackung.

Für die Anhänger der Angus-Rasse, die dieses Fleisch lieben. Dieser Burger zeichnet sich durch seinen intensiven Geschmack, seine exzellente Textur und seine große Saftigkeit aus. Er besitzt eine große Zahl…

Exquisites Fleisch von asturischem Rind zertifiziert als „Ternera Asturiana“ G.G.A. und als Garantiemarke „Vacuno Mayor Asturiano“ (asturisches Großrind). Die Erzeugung von diesem asturischem Rindfleisch erfolgt nach Methoden traditioneller Bewirtschaftung, respektvoll…

Exklusives Rindfleisch von der einheimischen Rasse Avileña-Negra Ibérica mit schwarzem Fell, zertifiziert als Carne de Avila, G.G.A. Das auserlesenste Fleisch von Gredos bis Avila für den Hamburdehesa Avileña in Doppel-Skin-Verpackung.